|
「日本人好みのとっても美味しいケーキ屋さんがあるのよ。」と、UCデービスで教えていた友人が連れて行ってくれたのが、ここ「コンディトレイ」。デービスのダウンタウンから、ちょっと離れた一戸建てのお店は何気ない外観からもヨーロピアンなオーラが出ています。オーストリア人パティシエのご主人とフィリピン人の奥様がオーナーです。美しくデリケートなデコレーションが施されたケーキはどれも魅力的なので、目移りして選ぶのに時間がかかってしまいます。そういうお客さんが多いせいもあってか、カウンターは長蛇の列。この日は、オレンジムースのチョコレートケーキとティラミスを注文しました。オレンジの酸味と程よい苦みと甘さのチョコレート生地がみごとに調和して、思わず「おいしっ！」と叫んでしまいました。ティラミスもふんわりいい感じ。ヨーロッパのケーキは甘さ控えめ、フワッと軽く、日本人の口に合いますね。ランチでいただいたオムレツ（マッシュルーム、ソーセージ入り）にはディルとサワークリームのソースが付き、上品な量と味わいでした。朝抜き、ランチがっつり系の私にはちょっと上品すぎたかも・・・。ペストリーも各種美味しそうでしたが、それは次回ということで。いくたびに違うケーキを試してみたいと思います。
Konditorei Austrian Pastry Café 2710 East 5th St Davis, CA 95618 (530) 758-1331 konditoreidavis.com
0 コメント
メッセージを残してください。 |
| Sacramento Information サクラメント情報 |
Sacramentan |
