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甘さ控えめ、日本人好みのケーキ屋さん「コンディトレイ」Konditorei Austrian Pastry Café (Davis)

9/20/2017

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「日本人好みのとっても美味しいケーキ屋さんがあるのよ。」と、UCデービスで教えていた友人が連れて行ってくれたのが、ここ「コンディトレイ」。デービスのダウンタウンから、ちょっと離れた一戸建てのお店は何気ない外観からもヨーロピアンなオーラが出ています。オーストリア人パティシエのご主人とフィリピン人の奥様がオーナーです。美しくデリケートなデコレーションが施されたケーキはどれも魅力的なので、目移りして選ぶのに時間がかかってしまいます。そういうお客さんが多いせいもあってか、カウンターは長蛇の列。この日は、オレンジムースのチョコレートケーキとティラミスを注文しました。オレンジの酸味と程よい苦みと甘さのチョコレート生地がみごとに調和して、思わず「おいしっ!」と叫んでしまいました。ティラミスもふんわりいい感じ。ヨーロッパのケーキは甘さ控えめ、フワッと軽く、日本人の口に合いますね。ランチでいただいたオムレツ(マッシュルーム、ソーセージ入り)にはディルとサワークリームのソースが付き、上品な量と味わいでした。朝抜き、ランチがっつり系の私にはちょっと上品すぎたかも・・・。ペストリーも各種美味しそうでしたが、それは次回ということで。いくたびに違うケーキを試してみたいと思います。

Konditorei Austrian Pastry Café
2710 East 5th St
Davis, CA 95618
(530) 758-1331
konditoreidavis.com
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