通称「ハングタウン(首吊りの街)」で親しまれ、地元民、観光客で賑わうプラーサビルはゴールドラッシュで栄えた街。日本だったら、そんなおどろおどろしい名称の街は栄えないと思うのですが、さすがアメリカ、西部開拓時代の趣を残す町並み、グルメレストラン、ユニークなショップ、ファーマーズマーケットを求めて人々がやってきます。名称の由来は、当時この街で名をはせたギャンブラーが賞金をガッポリ稼いで帰るところを襲った3人の盗人が、捕まり処刑されたことから来たそうです。メインストリートには、ヒストリック・サイトとして建物の軒下に首を首を吊られた男性の人形が誇らしげ(?)にぶる下がっていますが、悪趣味なので、ここでは写真はカットします。そぞろ歩きしながら、ゴールドラッシュの歴史を垣間見るのもよし、おしゃれなレストランで食事をするのもよし、アンティークショップのウィンドーを覗くもよし。
先日は、キャンプの帰りにランチに立ち寄りました。Yelpで「Thai Noodle Express」という店を見つけたので、行って見ました。十席しかない、まさに「壁の穴」的レストラン。タイフードのお店ですが、ビックリしたことに日本のラーメン各種もあったので、私は「豚骨ラーメン」を注文しました。(メニューにはトンカツ・ラーメンと書いてありました・・・アメリカではトンコツもトンカツもごっちゃみたいです)。具が沢山入っていて、それなりでしたが、やはり「郷に入っては郷に従え」、タイカレーの方が美味しかったです。また、隣接する「Candy Strike Emporium」という店は、店内の工場で作っているチョコレートキャンディー(1/4ポンド$5.50)が美味しいと評判です。 サクラメントからHWY50でサウス・レイクタホに向かい40マイルちょっと。スプリング・ストリート出口を右に出ると、すぐにダウンタウンとなるメイン・ストリートにあたり、ちょっと立寄ってみるにも便利な所です。
0 コメント
ロシア料理が好きな方、食べてみたい方には「ファイアーバード・レストラン」がお勧めです。カーマイケル市の目立たないモールの中にありますが、中は広々とした開放感のあるレストラン。
ロシア料理の代表格、ボルシチを始め、チキン・キエフ、ピカタ、ビーフ・ストロガノフ、各種ダンプリングと家庭料理が楽しめます。上の写真のビーツサラダは柔らかく茹でたビーツの千切りをマヨネーズ、サワークリーム、クルミで和えたものに、ディルとプルーンがアクセントとなりマイルドで爽やかな味わいです。次はズッキーニのパンケーキ。表面はカリッと、中はねっとり、付け合わせのスモークサーモンとサワークリームが美味しいコンビネーション。次のソーセージのようなものは、マッシュルームを鶏ひき肉で包んで揚げたもので、こちらも美味しかったです。 この日は、土曜日のディナーで、ラッキーにも、時々あるというロシア民謡のパフォーマンスに出っくわしました。挨拶も説明もすべてロシア語だったので、何がなんだかわからなかったものの、次々と舞台に出てクルクルと踊るお客さんの楽しそうな姿でこちらまでハッピーな気分になりました。 4715 Manzanita Ave Carmichael, CA 95608 (844) 852-3231 サクラメントでケーキの美味しいカフェと言えば、多くの人が「エトレス・ヨーロピアン・ベーカリー&レストラン」の名前を上げる有名店です。ショーケースに並んだケーキは選択に困るぐらい、どれも美味しそう。また、デリ風に大皿に盛られたフレッシュなサラダ、パスタ、キッシュから好きなものを選び、キャッシャーで支払うと、店員さんが席まで持ってきてくれます。この日、選んだのは、薄い板チョコがこん盛り乗ったナポレオン、ホワイトチョコレートのストロベリーケーキとブラウニー。ナポレオンは甘さ控えめでフワッとしていて特に気に入りました。ブラウニーはビックリするほど濃厚で甘く、日本人の口にはどうかな、という感じ。キッシュとビーツのサラダ($12)も程よい量で、ここの人気メニューだそうです。毎日、朝6時から(日曜日は7時)ディナーまでやっています。ブレックファスト$9-$10、ランチ$10-$13、ディナー$15-$27。
http://www.ettores.com/ サクラメント・ミッドタウンの「ココナッツ・フィッシュ・カフェ」はハワイ、マウイ島から上陸したばかりのカジュアルでヘルシーなシーフードレストランです。サーフボードをモチーフにした木のテーブルがユニーク。同店の自慢は17種類の食材と味が楽しめるフィッシュ・タコ。キャベツ、サルサ、マンゴー、チーズ、マヒマヒのBBQがソフト・トルティアの上にこんもりと盛られ、食べごたえがあります。私の目当ては、最近サクラメントでも人気のある「ハワイアン・ポキ」。「ポキ」とは、日本でいうところの「マグロの漬け」。注文した「ポキ・ボウル(漬け丼)」は、玄米の上に、マヨネーズで和えたシャキシャキのキャベツ、貝割れ、ゴマ、ノリ、マグロのブツ切りが気前よく乗っていて、その上に醤油とワサビを混ぜながら食べます。量が多かったものの、珍しい組み合わせの食感が後を引き、「野菜たっぶりでヘルシーだから大丈夫ね」と自分に言い聞かせ、全部平らげてしまいました。ココナッツ風味のビールもハワイ気分を盛り上げ、夏の午後にぴったりのレストランでした。
Coconut's Fish Cafe 1420 16th St. (16番とOストリート角) Sacramento, CA 95814 Phone. 916.440.0449 エル・ドラド・ヒルズのアフガン料理「バーミヤン」は大人カジュアルの穴場レストランです。外観はいたってシンプルですが、中に入ると薄暗い店内は落ち着いていて、ちょっとおしゃれな雰囲気。ペルシャ、メディタレニアン料理に近く、スパイスのきいたカバブやライス・ディッシュが中心ですが、カボチャ、オクラ、ナスなどを使った野菜料理がユニークで美味です。最初の写真は、アフガン風ハンバーグ、米ナスの付け合わせにほうれん草のピラフ。輪切りの米ナスは、皮がパリパリ香ばしく、中は柔らかで、マイルドなヨーグルトソースを絡めてとろけるような舌触りです。二枚目の写真はアーモンド、レーズン、ニンジンを炊き込んだカーダモンのスパイスがきいた甘いピラフ。炭焼きのチキンは表面はカリッと、中はジューシーで、付け合わせの甘いカボチャのピューレと相性抜群です。マントゥーと呼ばれるもっちりした蒸しダンプリングはアフガン風味のラビオリ。こちらも食べごたえがあって美味しかったです。
Bamiyan Afghan Restaurnt 1121 White Rock Rd, El Dorado Hills, CA 95762 (916) 941-8787 最近ベイエリアの人に会って「サクラメントに住んでいます。」と言うと、必ずといって良いほど、「あ!美味しい日本のパン屋さんがあるよね?」と言われます。サクラメントの代名詞になりつつある「まほろばベーカリー」。あんぱん、クリームパン、メロンパン、焼きそばパン、コロッケパンなどなど、日本の菓子パンが懐かしくなったら、ここです!柔らかいパン生地といい、程よい甘さといい、やっぱり日本のベーカリーだな~と思います。閉店近くになると、品切れ続出なので、お目当てのパンがある人は、なるべく早く行きましょう。持ち帰る人がほとんどですが、テーブルもあるので、店内で食べることもできます。オトーズ・マーケットの隣のモールです。
4900 Freeport Blvd., Sacramento, CA 95822 Phone (916) 454-1879 中国人が太鼓判を押す飲茶レストラン「アジアン・パール」はサクラメントの「リトル・サイゴン」にあります。本場中国からシェフが来ているとあって、種類が豊富で美味しくフレッシュな飲茶が楽しめます。シュウマイやダンプリングはどれも大ぶりで食べごたえがあります。また、デザートも数多く用意され、今回黒ゴマの餅ケーキ(写真中央皿)など初めて見るものもありました。体育館の様に広い店内にはカートがどんどん回って来るので、せっかちな私もリラックスして、おしゃべりと食べることに集中することができました。今まで食べたサクラメント周辺の飲茶(約五店)では一番気に入りました。
6821 Stockton Blvd., Ste 165, Sacramento, CA 95823 Phone (916) 391-8881 しっとり柔らか、シナモン・バンズ
フォルサムのベーカリー、BJシナモンは、その名のとおりシナモン・バンズ(1個2ドル50セント)がおすすめです。しっとり柔らかいバンズの上に、クリームチーズのフロスティングがのって、美味しさを引き立てます。やはり朝の焼きたてが最高ですが、持ち帰って20秒チンするだけで十分おいしいです。その他にもドーナッツ、クロワッサン、スコーンなど。お店の人がみんな笑顔で感じよく、何か買うとドーナツを1つ2つおまけしてくれるのも嬉しいところ。是非、お試しください。 402 E Bidwell St, Folsom, CA 95630 (916) 608-8824 お天気の良い日は植物園で爽やかランチタイム
サクラメントからハイウェイ80でリノ方面に30分、ルーミスのダウンタウンにある「ハイ・ハンド・ナーセリー&カフェ」は、レトロな工場風建物とトランプを広げた手のイラスト看板が目印です。ナーセリー、レストラン、ギフトショップが隣接しています。センス良く造形されたナーセリーは季節の花に彩られ、ガーデニングのアイディアがいっぱいです。総ガラス張りの温室の中のレストランは、まるで植物園で食事をしているような素敵なセッティング。地元の有機野菜を使ったグルメ・サンドイッチや、名物のホームメード・ポテトチップスをアツアツのうちにアーティチョーク・ディップにつけて食べるのが定番です。お天気の良い日のちょっとスペシャルなランチデートにお勧め。かつてフルーツの梱包工場だった建物の中には園芸ショップ、アート・ギャラリー、地元のオリーブやワインのテースティン・ルームがあり、お土産ショッピングのような旅行気分を楽しめます。http://highhand.com/highhand_v2/ waラーメン激戦区ベイエリアに負けずとも劣らないラーメン屋さん、サクラメントにもあります。
しょうきラーメン・ハウス(サクラメント)/ Shoki Ramen House(Sacramento) サクラメント・ダウンタウンに2店舗。MSGを使わない健康志向のラーメン屋さん。グルテンフリー麺のチョイスもあります。人気店なので、平日でも行列ができるほど。並んで入って、ラーメンを注文してから待つこと30分以上、なんてこともありましたので、覚悟して行きましょう。http://shokiramenhouse.com 曙(サクラメント) / Akebono(Sacramento) お寿司や定食などがある日本食レストランですが、醤油ラーメン、五目ラーメン、マーボーラーメンなどびっくりするほど種類が豊富です。一番人気は、長崎ちゃんぽんと皿うどん。ちゃんぽんはエビ、貝柱、肉、キャベツ、モヤシなど具が盛り沢山でスープも本格的。皿うどんもカリッと上がった麺に野菜たっぷりのトッピングが美味しいです。アメリカで大好きなちゃんぽんが食べれるなんて~、サクラメントに住んでいてよかったわ~、と思うひと時。オトーズ・マーケット隣のモールです。ピーク時に行くとかなり待つことも。 www.akebonojapaneserestaurant.com |